Máy Nhồi & Định Hình Đa Năng đã được nhiều khách hàng phê duyệt. Chỉ cần thay đổi bộ khuôn định hình, HLT-700XL có thể sản xuất nhiều loại thực phẩm khác nhau như bánh bao, bánh bao chiên, samosa, hargao, ravioli, v.v. Với HLT-700XL, bất kỳ nhà sản xuất thực phẩm nào cũng có thể chuyển đổi sang sản xuất tự động một cách dễ dàng. Máy Nhồi & Định Hình Đa Năng giúp tăng năng suất, đảm bảo kích thước thực phẩm đồng đều cũng như giảm chi phí lao động và lãng phí nguyên liệu. Hệ thống IoT (Internet of Things - Internet Vạn Vật) đã được cài đặt để đảm bảo rằng quá trình sản xuất có thể được giám sát bởi các quản lý trong thời gian thực trên thiết bị di động, và dữ liệu có thể được thu thập và xử lý thông qua Phân tích Dữ liệu Lớn để hỗ trợ việc ra quyết định.
Thông Số Kỹ Thuật
- Kích thước: 1.350 (D) x 540 (R) x 1.760 (C) mm
- Công suất: 4 kW
- Công suất sản xuất: 2.000-10.000 chiếc/giờ
- Tên sản phẩm: Bánh bao, Bánh gyoza, Bánh hành chiên, Bánh curry, Mì, Cuộn, Bánh
- Trọng lượng sản phẩm: 13–100 g/chiếc
- Trọng lượng (tịnh): 465 kg
- Phụ kiện tùy chọn: Khuôn tiêu chuẩn, Khuôn mì
Công suất sản xuất chỉ mang tính chất tham khảo. Nó sẽ thay đổi tùy theo các thông số kỹ thuật và công thức sản phẩm khác nhau. Các thông số kỹ thuật có thể thay đổi mà không cần thông báo trước.
Tính Năng
- Hệ thống IoT tích hợp sẵn
Bây giờ bạn có thể đăng ký và đăng nhập vào trang web IoT của ANKO để giám sát và quản lý quy trình sản xuất thực phẩm của bạn với công nghệ sản xuất thực phẩm tích hợp. Tất cả dữ liệu sản xuất và tỷ lệ sản xuất hàng ngày được thu thập và phân tích qua dữ liệu lớn để cung cấp cho bạn những gợi ý tiết kiệm chi phí để làm cho dây chuyền sản xuất của bạn hiệu quả hơn.
- Hoạt động bằng cách sử dụng chất làm lạnh thân thiện với môi trường mới
Chất làm lạnh thân thiện với môi trường có hiệu quả làm lạnh tương tự nhưng chỉ có 1/10 lượng đo GWP và tuân thủ tiêu chuẩn của EU.
- Hệ thống làm mát bằng nước độc đáo
Dòng HLT được trang bị hệ thống làm mát bằng nước để ngăn ngừa sự suy giảm chất lượng bột do nhiệt gây ra.
- Phù hợp với nhiều loại bột khác nhau
Bao gồm bột có độ ẩm từ 30% - 50%, bột được làm bằng nước lạnh, nước ấm hoặc nước nóng, và bột có hàm lượng chất béo lên đến 20%.
- Phù hợp với nhiều loại bột khác nhau
Chẳng hạn như bột mỳ đa dụng, bột mỳ giàu gluten, bột mỳ semolina, bột mỳ pizza, khoai tây nghiền và bột bắp.
- Phù hợp với nhân chứa các khối hoặc miếng nhỏ
Tối đa 0,8*3 cm tôm hoặc 0,8*0,8 cm miếng thịt hoặc khoai tây đã nấu chín.
- Độ dày của lớp bọc và lượng nhân có thể điều chỉnh.
- Có thể trang bị Thiết bị Hình thành Har Gow sáng tạo của chúng tôi để sản xuất har gow tự động.
- Yêu cầu ít không gian và dễ vận hành, làm sạch, lắp ráp và bảo trì.
- Có sẵn một loạt các khuôn xoay tiêu chuẩn. Bạn có thể lựa chọn từ các hình dạng và mẫu khác nhau hoặc có một khuôn tùy chỉnh.
