Thông Số Kỹ Thuật
- Kích thước: 1.515 (D) x 615 (R) x 1.755 (C) mm
- Công suất: 6,5 kW
- Công suất sản xuất: 2.000-12.000 chiếc/giờ
- Tên sản phẩm: Bánh gối, Bánh xếp, Bánh hành chiên, Bánh curry, Mì, Cuốn, Bánh pie
- Trọng lượng sản phẩm: 13-100 g/chiếc
- Trọng lượng (tịnh): 540 kg
Năng suất sản xuất chỉ mang tính tham khảo. Nó sẽ thay đổi tùy theo các thông số kỹ thuật và công thức sản phẩm khác nhau. Thông số kỹ thuật có thể thay đổi mà không cần thông báo trước.
Tính Năng
- Hệ thống IoT tích hợp sẵn
Bây giờ bạn có thể đăng ký và đăng nhập vào trang web IoT của ANKO để giám sát và quản lý quy trình sản xuất thực phẩm của bạn với công nghệ sản xuất thực phẩm tích hợp. Tất cả dữ liệu sản xuất và tỷ lệ sản xuất hàng ngày được thu thập và phân tích qua dữ liệu lớn để cung cấp cho bạn những gợi ý tiết kiệm chi phí để làm cho dây chuyền sản xuất của bạn hiệu quả hơn.
- Hoạt động bằng các chất làm lạnh mới thân thiện với môi trường
Chất làm lạnh thân thiện với môi trường có hiệu quả làm lạnh tương tự nhưng chỉ có 1/10 lượng đo GWP và tuân thủ tiêu chuẩn của EU.
- Bảng điều khiển dễ sử dụng
Giao diện thân thiện với người dùng cho phép bạn vận hành máy dễ dàng và lưu trữ được đến 99 công thức.
- Hopper đựng nguyên liệu với thiết kế lắp đặt nhanh chóng
Làm cho việc lắp đặt hoặc tháo gỡ hopper đựng nguyên liệu dễ dàng và thuận tiện hơn để làm vệ sinh.
- Hopper đựng nguyên liệu với băng chuyền bước
Ngăn ngừa việc nguyên liệu quay trong hopper và giữ cho việc cung cấp nguyên liệu ổn định.
- Hopper đựng nguyên liệu 48 lít
Giúp giảm thời gian nạp lại và tăng hiệu suất tổng thể của nguồn nhân lực.
- Thiết kế ống thông khí đột phá
Cho phép không khí lưu thông vào và ra để tạo hình bánh bao có hình dáng hấp dẫn.
- Vít cấp liệu bột tối ưu hóa
Làm cho bột đi qua vít trực tiếp và được ép mịn hơn để ngăn chặn vấn đề quay vòng.
- Nâng cao khả năng chống nước
Bộ kín cao su nâng cấp có thể khớp chính xác với khung máy.
- Hình dáng hấp dẫn
Thiết kế cơ chế tạo hình hoàn toàn mới để nâng cao vẻ ngoài thủ công của thức ăn.
- Hương vị ngon hơn
Cải tiến hệ thống cấp liệu nhân để giảm áp lực và giữ được cấu trúc thức ăn.
