Dây chuyền sản xuất "Bánh cuốn tích hợp" của ANKO có thể mở rộng, tự động hóa cao và hoạt động với hiệu suất sản xuất tuyệt vời. Thiết kế độc đáo này đã được phát triển và hoàn thiện từ kinh nghiệm rộng rãi của chúng tôi với các dây chuyền sản xuất Nem Cuốn tự động. Mỗi quy trình sản xuất đã được mô-đun hóa và kết nối một cách liền mạch để tạo ra hiệu suất sản xuất cực cao với yêu cầu lao động tối thiểu. Kết quả là chất lượng sản phẩm cao kết hợp với tính nhất quán tối đa trong sản xuất. Dựa trên các yêu cầu sản phẩm cụ thể của từng khách hàng, chúng tôi có thể tùy chỉnh các dây chuyền sản xuất để đáp ứng các thông số kỹ thuật đa dạng.
Để đảm bảo độ chính xác và tính nhất quán trong sản xuất, ANKO đã mô-đun hóa và tự động kiểm soát tám thành phần chính trong dây chuyền sản xuất, bao gồm băng tải đổ đầy, máy tạo Bánh Cuốn, làm lạnh nhanh, đóng gói, cân nặng và máy kiểm tra X-Ray. Máy móc của chúng tôi được lập trình để sản xuất Chả Giò Mùa Xuân chuẩn 10cm, và ANKO cũng có thể tùy chỉnh các giải pháp sản xuất Chả Giò Mini để đáp ứng các yêu cầu sản phẩm cụ thể. Nhấn vào nút bên dưới để hoàn thành biểu mẫu và cung cấp cho chúng tôi các yêu cầu sản xuất cụ thể của bạn. Nhấn vào nút bên dưới để hoàn thành biểu mẫu để nhận thêm thông tin.
I. giao diện người dùng
①Hệ thống cấp liệu đầy đủ
Khi mức độ đầy của bộ chứa được phát hiện ở mức thấp, một cơ chế cảnh báo sẽ tự động được kích hoạt để nhắc nhở nhân viên bổ sung máy để sản xuất không bị gián đoạn. Hệ thống đầy có dung lượng tối đa là 100kg và có thể được điều chỉnh để đáp ứng các yêu cầu sản xuất của bạn.
②Hệ thống Cung cấp Bột
Hệ thống bột bao gồm một máy trộn bột và một bể chứa, làm mát và nghỉ ngơi bột lớn. Hệ thống làm mát đảm bảo rằng bột duy trì trong điều kiện tốt nhất để sản xuất Bánh Tráng Cuốn Chả và sản phẩm cuối cùng chất lượng tốt.
II. phần giữa
③Máy làm chả giò
Chỉ cần nhấn nút khởi động, quá trình sản xuất bắt đầu từ việc làm vỏ chả giò, đến việc làm nhân, cuốn và hình thành chả giò với tốc độ 2.700 chiếc mỗi giờ.
III. mặt sau
④Hệ thống tách rời
Bằng cách tận dụng sự hợp tác giữa băng tải tùy chỉnh và máy tách, các cuốn chả giò được hình thành sẽ tự động được đặt vào hộp, thay thế việc đóng gói thủ công để tiết kiệm thời gian và công sức.
⑤IQF / Tủ đông
Chiều dài của đường hầm đông lạnh nhanh và tốc độ băng tải có thể được điều chỉnh để đảm bảo tất cả sản phẩm nhanh chóng đạt được nhiệt độ tối ưu để giữ được độ tươi và giá trị dinh dưỡng.
⑥Thiết bị đóng gói
Các cuốn chả giò đã được đóng hộp sau đó sẽ được chuyển hướng bằng băng tải để bắt đầu quá trình niêm phong và đóng gói tự động, đảm bảo vệ sinh và chất lượng sản phẩm cao.
IV. kiểm soát chất lượng
⑦Kiểm tra trọng lượng
Máy này tự động cân các sản phẩm đã đóng gói và loại bỏ bất kỳ sản phẩm nào không nằm trong phạm vi chấp nhận được để đảm bảo sản phẩm đáp ứng các tiêu chuẩn.
⑧Kiểm tra X-Ray
Hệ thống Kiểm tra X-Ray phát hiện an toàn các vật thể lạ như dây thép, tấm nhựa, mảnh xương, v.v., nhằm bảo vệ chất lượng sản phẩm và an toàn thực phẩm của bạn.
⑨Giám sát môi trường
Kết hợp giám sát nhiệt độ và độ ẩm với quản lý thông minh, người dùng có thể tùy chỉnh ngưỡng cảnh báo. Khi dữ liệu vượt quá phạm vi đã đặt, thông báo di động ngay lập tức được gửi để giảm thiệt hại và nâng cao hiệu quả quản lý. Nó cũng cung cấp phân tích dữ liệu môi trường và các tính năng báo cáo lịch sử, cho phép giám sát tình trạng cơ sở vật chất ở mức cao. ※Giới hạn ch
Tính năng
- Lắp ráp dễ dàng và tích hợp thiết bị
Dây chuyền sản xuất nem cuốn tích hợp có nhiều thành phần khác nhau. Dựa trên thiết bị hiện có của bạn, chúng tôi có thể hỗ trợ cấu hình các hệ thống cấp liệu tương thích, máy tạo hình, hệ thống căn chỉnh tự động, hệ thống kiểm tra X-Ray và thiết bị nấu ăn để tối ưu hóa dây chuyền sản xuất của bạn.
- Cấu hình thiết bị công suất siêu cao
ANKO cung cấp các dây chuyền sản xuất bánh cuốn tích hợp tùy chỉnh, và chúng tôi cũng có thể giới thiệu các nhà cung cấp thiết bị bên ngoài ưu tiên.
- Xây dựng nhà máy thực phẩm tự động hóa cao
Tự động hóa sản xuất có thể cải thiện đáng kể hiệu suất, rút ngắn chu kỳ sản xuất và giảm lao động cũng như chi phí, từ đó tăng cường khả năng cạnh tranh trên thị trường của một công ty thực phẩm.
- Đảm bảo chất lượng và an toàn thực phẩm
Sản xuất thực phẩm tự động kiểm soát chính xác từng phần của quy trình để đảm bảo chất lượng sản phẩm đồng nhất và đáp ứng các tiêu chuẩn yêu cầu. Hệ thống của ANKO cũng có thể giảm thiểu ô nhiễm nhân tạo, cải thiện vệ sinh thực phẩm và nâng cao an toàn thực phẩm tổng thể.
- Giành quyền kiểm soát hoàn toàn đối với những thay đổi môi trường
Kết hợp giám sát nhiệt độ và độ ẩm thông minh với quản lý hiệu quả, đội ngũ chuyên nghiệp tại Fox-Tech cung cấp các giải pháp toàn diện.Để được hỗ trợ, vui lòng liên hệ: service@fox-tech.co hoặc truy cập vào trang web Fox-Tech.
